編集長
さんいん キラリ
つながりの密度を求めて｜鳥取を旅する②
食の探訪録｜holo
東京からたどり着いた鳥取の地｜鳥取を旅する①
食の探訪録｜御手打ちそば やま本
食の探訪録｜登月
食の探訪録｜苑
食を通して、自然に寄り添う医食同源
食の探訪録｜パラード
人とつながり、のんびり寛ぐ古民家カフェ
森の中にある心地よいひとりカフェ
食の探訪録｜羽根屋本店
食の探訪録｜カフェうさぎや
PROFILE
編集長
さんいん キラリ
「さんいんキラリ」は山陰の厳選された『食・工芸・人・地』を季刊で紹介する文化情報誌として2004 年に創刊しました。
四季毎にさまざまなテーマで特集される山陰の豊かな自然環境、暮らしのなかで育まれた旨い料理に手仕事の工芸などを紹介し、山陰だけでなく全国の書店で販売されています。37 号から山陽方面まで取材エリアを広げ、山陰山陽の魅力を美しい写真と文章で綴っている情報誌です。