食の探訪録|喫茶MG

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編集長

さんいん キラリ

月一で欲する「喫茶MG」のハンバーグ。

いい感じに古びた昭和純喫茶の松江にある名店。全てのメニューが安くて旨いと評判のお店。

俳優の佐野史郎さんやロックギタリストの山本恭司さんも常連で、学生時代から足繁く通っていたと知られています。

何時ものカウンター席は先客で、ハンバーグ定食を食べる。

この店の飯と味噌汁は抜群に旨く、これで何と750円、鳥取の「珈琲園」と双璧をなす純喫茶店です。

<さんいんキラリのインスタより>

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記事を書いたひと

「さんいんキラリ」は山陰の厳選された『食・工芸・人・地』を季刊で紹介する文化情報誌として2004 年に創刊しました。
四季毎にさまざまなテーマで特集される山陰の豊かな自然環境、暮らしのなかで育まれた旨い料理に手仕事の工芸などを紹介し、山陰だけでなく全国の書店で販売されています。37 号から山陽方面まで取材エリアを広げ、山陰山陽の魅力を美しい写真と文章で綴っている情報誌です。