3月にオープンした可能性発掘基地・BASE 101% -NISHIAWAKURA-のいちごハウスにて。西粟倉村を「ローカルベンチャー」な村にした先駆者は、遊び心とアイディアに溢れていました。
一度しかない酒造り人生を歩む
蔵元と生産者の素敵な関係
塗師の仕事風景
酒造りは面白く、ありがたい
自家製野菜をさらにおいしく