ライター
西村初花
とりのひと編集室
とりのひと紀行
つくる、守り支えるひと。
日記
花の風味を味わう「福蜂蜜」
日記
【郷の料理番】あおさのクリームパスタ
とりのひと紀行
大山の季節を味わうビールを
とりのひと紀行
伝統×新しい 未来につなげるビール造り
とりのひと紀行
鳥取の資源で 地元を思うビール
とりのひと紀行
食を支える“甘くない”酒造り
とりのひと紀行
大自然の恵みと和醸良酒の想いを込めて
とりのひと紀行
伝統と本物、幸せを結ぶ酒を
とりのひと紀行
鳥取の真の地酒を追求して
とりのひと紀行
江戸時代から繋ぎ続ける「天のない」酒造り
とりのひと紀行
“ほんもののおいしさ”で農と食をつなげる
PROFILE
ライター
鳥取県
絵を描くことが好きです。デッサンやゆるいイラストを描きます。最近は自分好みのドリンクを作って絵を描いて、とにかくゆったり過ごすということにハマっています。鳥取の遠慮なくごくごく飲める美味しいお水が大好きです。鳥取ののほほんとしていて目にも耳にも優しいところも好きです。