鳥取県東部に位置する、自然豊かなまち・八頭町の山々をかきわけるように進んでいくと、ひょっこり顔をだしたのは「きのこ直売所」の看板。とりのひとマルシェでもお取り扱いをさせていただいている、「八頭びっくりエリンギィ」「乾燥え […]
のびやかに、しなやかに暮らすあの人に会いたい。地元に根付き商売する人、
暮らす人、作る人、文化を発信する人たちをご紹介します。
美味しい『木の子』ができるまで|八頭・北村きのこ園①
柿畑を残す理由|明治時代から続く柿農家
秋晴れの気持ち良い午後の日。 10月の柿畑では、可愛らしい女性2、3名が柿の収穫の真っ際中。「わー、いっぱい実がなってるなー」と、キョロキョロと周りを見渡していると、 「今の時期は、輝太郎(きたろう)っていう品種っす」 […]
農と本屋。新しい生き方を探す旅
汽水空港(きすいくうこう)さんは、鳥取県の湯梨浜町松崎、東郷湖のほとりにある書店です。 一見すると少し不思議な雰囲気のする外観。 想像していたより軽い扉を開けると、またまたちょっぴり予想外の甘い木々の香りが漂う店内。 奥 […]
つながりが作る、豊かな暮らし|空と水と大地の恵み③
<前回の記事はこちら→昔ながらの栽培と暮らす|空と水と大地の恵み②> そらみずちの始まり 6月某日。初夏の空気が気持ちよく感じられるある日、鳥取県・智頭町で自然栽培を行う団体「NPO法人自然栽培そらみずち」の方々を尋ねま […]
昔ながらの栽培と暮らす|空と水と大地の恵み②
<前回の記事はこちら→中身の詰まったやさしいお野菜|空と水と大地の恵み①> このまちに人々が集まる理由 6月某日。初夏の空気が気持ちよく感じられるある日、鳥取県・智頭町で自然栽培を行う団体「NPO法人自然栽培そらみずち」 […]
中身の詰まったやさしいお野菜|空と水と大地の恵み①
智頭町の自然栽培グループを訪ねて 6月某日。初夏の空気が気持ちよく感じられるある日、鳥取県・智頭町で自然栽培を行う団体「NPO法人自然栽培そらみずち」の方々を尋ねました。 私たちを最初に迎えてくれたのは、そらみずち代表の […]
型にはまらず、自由に|ビールで地に活力を②
前回の記事はこちら → 縁を大切に|ビールで地に活力を① 鳥取県鳥取市鹿野町にあるビール醸造所、AKARI BREWING(アカリブリューイング)。 クラフトビールといえば、おしゃれなパッケージラベルも魅力。 手 […]
縁を大切に|ビールで地に活力を①
みなさん、クラフトビールはお好きですか? 私は、作られたところの土地柄がビールの中に凝縮されているような気がして、好きです。 鳥取県内にいくつかビール醸造所がありますが、今回の舞台は鳥取県鳥取市鹿野町。 のどかな田園 […]
お直しは使うために|金継ぎのある暮らし②
〈前回の記事はこちら→輝く繕の跡|金継ぎのある暮らし① 〉 私は暮らしに寄り添いたい、一見価値のなさそうなものこそ直したい。 金継ぎ師guu.さんHP〈「価値」ってなんだろう〉より 漆を使って器のお直しを行う、島根県ご出 […]
輝く繕の跡|金継ぎのある暮らし①
欠けや割れを漆で繕い、金や銀で化粧することで、うつわに新しい「景色」が生まれます。 この修繕法は“金継ぎ”と呼ばれる漆の伝統技法。 茶の湯に由来する、日本固有の美意識を込めた修繕法です。 金継ぎ師guu.さんHP〈金継ぎ […]
用の美を追い求めて|知恵と技の日用品②
前回の記事はこちら→生きた証を作品に|知恵と技の日用品① 鳥取県八頭郡智頭町にある革工房、lore + needles(ロー・アンド・ニードルズ)の濱口 恵実さん。 簡素で飾らない、使うたびに美しくなる濱口さんの作 […]
生きた証を作品に|知恵と技の日用品①
以前、取材中に地元の方から智頭町に革工房があると聞きました。そして、ふと目にした作品に「なんて洗練された作品なんだろう」と心奪われました。 ▲lore + needles 包 – tsutsumu […]